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10月14日电 固形物的含量、增稠剂、加工工艺等都会影响雪糕的融化速度。乳化剂、增稠剂和稳定剂等添加剂确实有助于提高冰淇淋的抗融性，但并非添加剂越多抗融性就越好。冰淇淋的原料也对抗融性有显著影响。比如，含有较多固形物的冰淇淋，如牛奶、稀奶油、全脂乳粉等，其融化后的液体会比较粘稠；而水分多的老冰棍则很容易融化。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博 )

中新财经注意到，尽管各家金店黄金回收价高低不一，但个体黄金回收店往往比品牌金店高出不少。例如，黄金大盘价格约为482元时，品牌金店的千足金回收价格在460-470之间，而一些个体黄金店的回收价格则达到了480-490元。

打破论资排辈，让青年科技人才有机会挑大梁、担重任、唱主角。习近平总书记指出，“青年人是全社会最富有活力、最具有创造性的群体，也是推动创科发展的生力军”，“要造就规模宏大的青年科技人才队伍，把培育国家战略人才力量的政策重心放在青年科技人才上，支持青年人才挑大梁、当主角”。当今时代，科技发展日新月异，知识迭代不断加快，我国科技人才队伍年龄结构更趋年轻化，越来越多的青年人才在科技创新的第一线“冒尖”。如复兴号高铁设计研发团队平均年龄38岁，北斗卫星核心团队平均年龄36岁，长三甲系列火箭总体设计团队平均年龄不足30岁，很多高科技企业创业者的年龄甚至只有20多岁。因此，要给青年科技人才更多的发展机会和更广阔的发展空间，充分激发他们的创新创业创造活力。建立科学的青年科技人才评价机制，加大对青年科技人才的长期投入，为他们创造良好的成长环境。

“石家庄发布”微信公众号消息，9月25日，石家庄市委书记张超超主持召开市委专题会议，研究《我市贯彻落实〈关于推动超大特大城市加快转变发展方式的意见〉的具体措施》。

一场令人失望的平局过后，就连队长张琳芃都有些泄气：“想了很久，觉得是时候结束自己的国家队生涯了。我们现在连新加坡队都无法击败了，感觉对不起球迷。”